Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd.: una artesanía centenaria se une a la innovación moderna en la industria de alimentos congelados

Un legado de calidad e innovación. Con más de dos décadas de experiencia en la industria, Juyuanzheng se ha convertido en un líder reconocido en el sector de alimentos congelados. La empresa opera una instalación de producción estandarizada de 6.190 metros cuadrados, emplea a más de 100 personas y cuenta con ventas anuales que superan los 40 millones de RMB. Su mercado principal cubre la cuenca del lago Taihu y se irradia a la región de Jiangsu-Zhejiang-Shanghai-Anhui. La filosofía de la empresa, "Buenos ingredientes, elaborados con cuidado", guía cada paso de sus operaciones, desde el abastecimiento de la materia prima hasta la entrega del producto final.

Una cartera de productos diversa y auténtica. Juyuanzheng ofrece una línea de productos rica y variada que satisface una amplia gama de preferencias de los consumidores. Su portafolio de marcas incluye:

• Helado premium estilo italiano "Kaisiladi" : ofrece una auténtica experiencia de sabor europeo.

• Polos y paletas heladas nostálgicas "Huiwei Jiangnan" : reviviendo sabores clásicos de la infancia.

• Bebidas congeladas de la serie "Juyuanzheng" , que cubre cientos de delicias frías más vendidas.

• Dim Sum tradicional congelado rápidamente , que incluye bolas de arroz glutinoso (Tangyuan), wontons, mini wontons de piel fina, dumplings al vapor hechos a mano, shaomai hecho a mano, xiaolongbao destacado, nutritivos bollos al vapor con azúcar moreno y una variedad de bollos y pasteles al estilo chino.

Cada producto refleja el compromiso de la empresa con la calidad artesanal y el sabor auténtico, combinando la artesanía culinaria tradicional con la ciencia alimentaria moderna.

Compromiso con la Seguridad y Calidad Alimentaria. La seguridad alimentaria sigue siendo la principal prioridad de Juyuanzheng. La empresa ha establecido un sistema integral de gestión de calidad y está certificada según el estándar del Sistema de gestión de seguridad alimentaria ISO 22000. Esta certificación garantiza un control riguroso de cada eslabón de la cadena de suministro, desde la selección de materias primas de primera calidad hasta la producción, el almacenamiento y la logística. Juyuanzheng también ha sido reconocida con numerosos honores, incluida la "Empresa agrícola líder clave de la ciudad de Huzhou 2017", la "Empresa avanzada en producción segura 2015" y la "Unidad directora de la Asociación de seguridad laboral del cuarto distrito de Wuxing". Estos reconocimientos reflejan el fuerte sentido de responsabilidad social de la empresa y su papel como referente en la industria alimentaria regional.

Tecnología avanzada que mantiene la frescura. El proceso de producción de la empresa integra tecnología avanzada de túneles de congelación con capacidades de bloqueo fresco de la cadena de frío de todo el proceso. Los productos recién elaborados se enfrían rápidamente a temperaturas centrales de hasta -30 °C, conservando el sabor, la textura y el valor nutricional originales de los ingredientes. Esto garantiza que cuando los consumidores cocinen los productos, experimenten el auténtico sabor y la frescura del dim sum tradicional hecho a mano.

Mirando hacia el futuro: creando una marca centenaria. Guiado por la misión de "Usar nuestros productos para hacer que los empleados vivan más felices y la vida de los clientes más hermosa", Juyuanzheng está comprometido con la innovación continua y la expansión global. La empresa tiene como objetivo construir una marca centenaria, promover la cultura gastronómica tradicional china en todo el mundo y establecer asociaciones mutuamente beneficiosas a largo plazo con clientes de todo el mundo. Con una base sólida en calidad, artesanía y tecnología, Juyuanzheng está preparado para escribir el próximo capítulo de su éxito en la industria de alimentos congelados.