Nuestro Shaomai de cerdo y champiñones del delta del río Yangtze, artesanal y hecho a mano, se origina en la ubicación del delta del río Yangtze, una región reconocida por su rico patrimonio culinario y sus fértiles tierras de cultivo.
Operamos un estricto sistema de trazabilidad total, por lo que cada ingrediente, desde la carne de cerdo gorda criada localmente hasta los hongos cultivados en el bosque, se puede rastrear desde su origen hasta su plato, lo que garantiza la seguridad y la calidad de los alimentos sin concesiones.
1.Cada shaomai se dobla cuidadosamente a mano mediante artesanía, con expertos artesanos que dan forma a las delicadas envolturas para contener un relleno generoso y sabroso que equilibra la riqueza sabrosa de la carne de cerdo con la profundidad umami de los champiñones.
Para conservar el sabor fresco y recién hecho, utilizamos un avanzado proceso de bloqueo de frescura en cadena de frío que mantiene una temperatura constante por debajo de -18 °C desde la producción hasta la entrega.
2.Esto asegura que cada bocado que tomes sea tan tierno y aromático como si estuviera preparado esa mañana en una cocina tradicional de dim sum.
Nuestra selección de ingredientes premium se centra en obtener la mejor carne de cerdo y champiñones del delta del río Yangtze, combinados con una sutil mezcla de condimentos auténticos para crear un relleno abundante y refinado.
3. Como parte de nuestra gama diversificada de productos, estos shaomai están diseñados para brindar versatilidad.
No es necesario descongelarlos; simplemente cocínelos al vapor durante 8 a 10 minutos hasta que los envoltorios estén traslúcidos y el relleno esté bien cocido.
Disfrútelos como un abundante desayuno, una cómoda comida de mediodía o un complemento elegante para un banquete familiar. Si usted es un entusiasta del dim sum, un profesional ocupado que busca una opción rápida y nutritiva, o un cocinero casero que busca impresionar a los invitados, nuestro Shaomai de cerdo y champiñones artesanal del delta del río Yangtze ofrece un auténtico sabor de la cocina regional en cada bocado.
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